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让酒文化成为行业的精神支撑和宝贵财富

让酒文化成为行业的精神支撑和宝贵财富

仁怀是中国酒都，以悠久的酿酒历史和酱酒文化享誉海内外。2007年，一个偶然的机遇，贵州酒中酒集团在建设茅台镇古镇酒业的过程中，发现了保存完好的古代窖池。经过国内外考古专家的专业鉴定，证明这是宋代晚期酿酒物质文化遗产，是茅台镇非常珍贵的酿酒历史遗迹遗存，这也是我们聚集于此的目的所在。

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